dijous, 31 de gener del 2013

FOTOGRAFIANT-HI...

A partir de les tècniques que aprenem durant el curs de fotografia sortim per Canovelles a fer algunes fotos. Aqui us hi deixem amb algunes de les fotografies realitzades.

Autor de les imatges: Antonio Rodríguez

 Paisatge utilitzant la tècnica dels tercis.

Intentant trobar línees i volums.


Autor de la següent imatge: Diego Ortega

 Expressió d'una imatge utilitzant les tècniques apreses.

divendres, 25 de gener del 2013

PRODUCTOS QUE SE PLANTAN EN INVIERNO

Normalmente los primeros fresones se empiezan a ver a mediados del mes de Enero procedentes de invernaderos, y los que se cultivan en el Maresme se empiezan a recoger en los meses de Julio y Agosto, siendo de mayor calidad que los de invernadero.


 
Los fresones se pueden comer combinados con nata, también hay otras maneras de prepararlos con vino dulce, azúcar y unas gotas de vinagre.



Otros productos que se plantan en estas fechas de finales de Enero son los guisantes, patatas, cebollas, lechugas y alguna variedad de escarolas. 

 Autores de la publicación: Salvador Masachs y Juan Bonet

VESTIMENTA DE UNA ÉPOCA

Os comparto esta fotografía donde se puede observar las vestimentas que en el año 1945 usaban las personas mayores en los pueblos rurales de Castilla-La Mancha donde nací.
Este señor era pastor y se llamaba Pedro, era una buenísima persona, se pasó toda su vida de pastor y trabajando el campo. 
Las albarcas, que así se les llamaba al calzado que se le ve puesto, se las fabricaba él mismo con los materiales que tenía a su alcance.
Aquí os dejo un recuerdo de la época.





Autor de la publicación: Ramón Pérez Collado

dijous, 24 de gener del 2013

FOTOGRAFIES D'HIVERN

 Us hi compartim algunes instantànies de les sessions del curs de fotografia.

La primera sessió dedicada a "Arbres d'hivern".

Autor: José David Sereno.









Autor de les següents imatges:  Diego Ortega




divendres, 11 de gener del 2013

ROSCOS DE LA ABUELA

Autora: Mª Dolores de Sande. 

 
Ingredientes:

3 huevos, 9 cucharadas de azúcar, 9 cucharadas de aceite frito, 9cucharadas de leche, 1 1/2 sobre de levadura, la harina que admita, la  ralladura de limón y una copita de anís dulce.

 Preparación:

Se baten las clara a punto de nieve, se le agrega las yemas, el azúcar, el aceite ya frío y la leche. Todo bien mezclado se le agrega el anís y la ralladura de limón. Luego se le va echando la harina poco a poco y la levadura, se hace una masa, ni dura ni tierna. A continuación se hacen las rosquitas y se frien , luego se le pone un poco de azúcar. 
Recomiendo mezclar una cuchara de harina y dos de azúcar.  Se une bien y se espolvorea.